Madu Unik

Rasa unik pada madu dapat diperoleh dari zat organik pada tanaman tersebut. Zat organik yang dimaksud ialah zat yang memberikan rasa, aroma, atau zat lainnya yang baik untuk tubuh seperti antioksidan dan fenolik. Contohnya seperti madu kopi, madu tersebut memiliki aroma dan rasa yang seperti kopi. Meskipun rasanya tidak sekuat kopi, namun madu tersebut memiliki karakter rasa dan aroma kopi.